Ieri sera mi sono dato alla cucina e come ogni volta che inizio qualcosa di nuovo temo sempre di bloccarmi e non riuscire a fare quello che devo fare, ma devo dire che non è andata come le mie paure mi dicevano.
Questa ricetta l’ho eseguita la prima volta mentre ero influenzato con la guida di Daniela nel suo corso IDENTITA’ DI VERDURE.
oggi a mezzogiorno ho mangiato un piatto di pasta molto abbondante per non dire due e subito dopo mi sono trovato morto sul letto che non avevo la forza per fare le cose.
con questo caldo è molto importante sapere cosa mangiare, non ho preparato la verdura prima della pasta, magari avrebbe facilitato la digestione o forse avrei dovuto evitarla.
Comunque mi sono steso sul letto e quando mi sono rimesso in forze mi sono vestito e sono andato in bar a prendere un caffè freddo.