La Mia mente è fatta di logica e di calcoli... Le mie esperienze sono rare come le rose nel deserto... ma nonostante i limiti che la natura mi impone, lavoro, affetti, interessi e passioni non mancano nella mia vita e, anche se le mie risorse mentali sono un po' limitate, non mi faccio mancare l'occasione per crescere e  fare ricerca in tutti i sensi....

"Se la conosci, Anche una disabilità può trasformarsi in una opportunità..."

Problemi Alcolici …

Ieri sera ero da solo e ho avuto una gran serata, l’unica cosa che ho esagerato è stato il bere e sono tornato a casa tronco come una campana, fortuna che ero a piedi, però il problema dell’alcol sta diventando un problema serio.

L’alcol si è trasformata in una vera e propria dipendenza, faccio fatica a stare senza a parte oggi che ho i postumi della sbornia di ieri, oggi proprio non mi va ma durante la settimana mi si riaccende la voglia e faccio fatica stare senza, credo che sta diventando un problema serio questo anche se non mi ubriaco è sempre un problema perchè faccio fatica farne a meno.

A stare con amici che bevono spesso e che hanno il gomito alto mi ci sono abituato anche io e faccio fatica

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Tortellini & Vin Brulè..

Oggi mi è capitato due volte che mi chiedessero di mettere a confronto delle pietanze e di dare come risposta quella che mi piaceva di più.

Questa cosa che sembra una cavolata in realtà per me è una cosa assai difficile, più complicata di quanto si possa pensare.

Quando mangio ricordo solo alcuni sapori e me ne scordo una marea, anche nel breve termine per cui a volte confrontare due sapori in presenza di un deficit alla memoria diventa una cosa assai difficile.

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Birra E instabilità Umorale

In questi giorni mi sono un po’ lasciato andare alla birra, ho voluto riposarmi un po’ ma ho sentito un forte bisogno di birra.

Il bisogno di birra per me sta diventando ormai una dipendenza e il primo a risentire di questa dipendenza è il mio equilibrio psichico.

Giovedì a mezzogiorno ho iniziato ad esagerare poichè mi sono trovato anche con un amico con il bicchiere sempre pieno e da giovedì pomeriggio che ne sto iniziando a subire gli effetti.

Ieri sera avevo una agitazione molto acuta, oltretutto ero in ansia per la mia batteria RBC7 che volevo ordinarla ieri e non ho potuto e anche se ho cercato di rilassarmi sono andato poi in in locale alle 22 ed ero un pezzo di ghiaccio, teso

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Voglia Di Cucinare…

Stasera ho deciso di usare quel bacon che avevo in frigo da un po’ di tempo e l’ho cotto friggendo due uova.

Le uova le ho fritte un po’ troppo il tuorlo si era un po’ indurito ma era rimasto comunque del liquido, però con il bacon e un po’ di pepe nero sul bacon e sulle uova erano una vera delizia!!!!

Le ho mangiate con un po’ di pane ma l’idea da fare è il piatto di Denny’s quello americano con il pancake anche e lo sciroppo di acero, solo che il casino dei pancake

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